新竹 竹北 百花窯鍋品
川蜀麻辣.養生白鍋.酸菜白肉
新竹縣竹北市文信路209號
(仁愛國中後門協對面，附設停車場喔)
03-5587866
營業時間:11:00-00:00
在寒流來侵襲新竹的時候食補可是很重要的呢!!
冬天的新竹真不是好過的~刺骨又凍寒的風來襲似乎都將全身吻過.真受不了這種飢寒交迫的感覺 > <
一靠近百花窯店家就聞到濃濃的火鍋味道阿(還沒用餐到聞到這味道有點不習慣ˊˋ)
店內氣氛很明亮又有些角落較昏暗~
川蜀麻辣.養生白鍋的鴛鴦鍋上場囉
川蜀麻辣:味道濃醇，好多的小山椒粒要小心咬到舌尖可是會麻痺一下，當火煮至滾沸時光看這美景就口水直流囉
養生白鍋:個人覺得還好~可能麻辣鍋比較對味吧這鍋一直被忽略掉~(拿來煮菜菜用)
鴻喜.雪花菇nt$80
可愛的香菇這樣擺著就好誘惑唷
煮出來吃還脆脆的~
手工花枝丸nt$200
推推推~~花枝丸好可口又Q彈!每一小顆都有花枝姑娘等待被一親芳澤唷~快享用吧!
川木耳nt$60
木耳煮起來吃清脆又ㄉㄨㄞ唷
手炸豆腐皮NT$55
這道不是招待就是送錯啦~~後來看明細上並沒有點到這道壓~~
不過朵拉很愛吃這種豆皮啦~先謝謝老闆囉!!~吸飽飽湯汁的豆皮又滑又嫩~
滷製拼盤nt$280
有牛肚與牛筋和大腸頭唷
這種要煮比較久一開始就給他下鍋吧!!
加麻辣的!!味道濃醇香辣~
白蘿蔔nt$60
一開始還以為是山藥呢!哈~
白蘿蔔切的方便入口好窩心
山萵苣nt$90
煮清爽爽口的蔬菜可不能少喔
用養身白鍋燉時有些些困擾捏...因為養身鍋裡好多湯頭配料...菜菜好不好撈ˋˊ
王子麵nt$50
這是我們的好朋友喔~大小朋友的的最愛~
(回家看到王子麵竟然要這價位!!!我的孫中山阿...一瞬間變成莫那魯道)
王子麵煮的時間要拿捏好喔~不然吸收飽飽湯汁後可不容易撈出到碗裡喔
鍋底free
麻辣鍋怎麼可以少掉鍋底的豆腐與鴨血了!!
竟量請店家一直上吧!!!COME ON!!
鴨血與王子麵~好對味的組合~外頭天氣寒冷快吃進來暖暖胃吧
五花豚nt$220
油脂與肉的比例似乎是1:1呢!
我挑掉油脂的部分(人家怕油膩啦!)肉的質感好軟嫩喔
霜降牛nt$300
只需要幾秒鐘就可以完成的牛肉~吃起來與豬肉來比說較有咬勁唷
牛肉香醇~沒有腥味
雞肉捲nt$180
雞肉親切的柔嫩~油脂分布得均勻又好咬
烏龍麵nt$50
烏龍麵也是大小朋友的喜愛唷~~魅力不輸王子麵啊!
煮的時間和王子麵差不多唷煮久也是不好撈唷
蔥花!!和店家要了3碗~~剛好我們這桌包含我有喜歡蔥花的三姊妹
店家經該覺得我們吃太多了吧~(蔥價可不親切的時候呢)
烏龍麵沾上蔥花這畫面太美我不敢看了~(趕快拿起筷子)
吃吃喝喝完後店家還窩心的附上紅豆湯唷(涼品)
解除口中的油膩與滿足點心的味蕾~
在來回味一下這香噴噴的火鍋品吧
不過進入店家時注意不要帶外套和包包喔(除非你不介意有三天這外套和包包有火鍋味)
只要一起進入店家用餐的傢伙(我的包包我的外套我的頭髮衣服.....ˊˋ)都會吸飽飽這火鍋的味道啊!!殘念!
還有另一點是我較無法理解的...吃完這當晚我一整個晚上都好口渴啊!!!睡覺都要喝完一瓶礦泉水了
看來似否味x放得有多呢~~這點見仁見智了~''~(純粹個人感官分享資訊喔!)
百花窯的沾醬!(這應該算密技吧~)
各有特色的獎料就依照各位客官選擇吧~
生日快樂壓~~Jill~
今日你最大~說甚麼我們都依你吩咐唷!!
滿滿的歡笑樂趣的joanne & 停止不了笑聲的dora & 和笑到無聲的yula
都想要給你滿滿的祝福與情誼唷~今年也多多指教喔!
奉上小心意~~請好好享用齁~ ˋˊ (竟然沒發現我送的點齁齁齁你要反省~~(指) ! )
相聚的好地方 吃飽的好地方 帶著暖暖濃濃的火鍋慶生~
今年的Jill有火鍋香噴噴味道唷~鳩咪>\\\\<
百花窯名片
桃園有分店唷
有機會再去嘗嘗看唄
特約打九折耶！
快來簽約吧～
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