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台中 MEN拉麵攤

地址 台中市西屯區西屯路三段51號

西屯路警察局再往東海方向前走一些

在機車行左邊唷

公休週一、四

店內座位約20位

目測員工5人~

P.S.實際公休日依本站公告為準，謝謝。

電話0921722948 / 0927930289

營業時間23:00-03:00(售完為止)

無附停車位，附近車位都是被來ˊ朝聖的人佔滿的啦~><~

務必保持安靜唷~避免影響附近住附居民唷~

FB:https://www.facebook.com/MenRamen/info

實際還是以店家公告為主唷~如果湯頭沒有的話就可惜只能下次再來光顧囉

雖說沒有外帶服務~但是有看到前一位客人可以外帶(一人限定兩份)~

所以不想在外頭用餐的話也可以電訪看看是否可以外帶到家裡頭吃唷

本店於晚間十點現場發放候位餐卡，如未領取的朋友請您於凌晨一點再至現場候位用餐

來到這裡約11:20分左右~~甚麼~~人也太犯規啦~這麼快就排到這麼外面了>..<

來到MEN拉麵攤 務必要先拿號碼牌唷!!沒拿就是白排啦~號碼牌拿了也不要亂亂走唷~還是要乖乖排隊~

號碼牌是依照時間區域的~

寒冷冷的夜晚大家的熱情都不滅~不管多低的溫度MEN拉麵攤都是深夜食堂的好夥伴

MEN拉麵攤 MENU

菜單很簡單沒有甚麼其他的選項 主打拉麵~王道

加料的部分就依照個人是否需要唷~因為加料區部分都有一份在拉麵裡面囉

價位也好親民唷~cp值好高唷~

口味介紹

正油拉麵:使用大量雞骨和蔬菜混和日式昆布與多種魚乾熬煮的高湯，搭配日式叉燒肉醬汁為基底，屬於較清爽的風味

(友人:這是晚到最後沒得選的選擇..我已經吃到兩次了~而且才12點多!!)囧 各位一定要早點來唷以免沒有選擇啦

鹽味/醬油豚骨拉麵:豚骨高湯運用大量豬骨並加入雞瓜和多種蔬菜長時間熬住而成。

鹽味以豚骨高湯搭配昆布高湯所熬煮的醬汁、與特別香味油條配而成

醬油的醬汁部分則是以製作日式叉燒肉的醬汁為基本再加上特製香味油

味噌拉麵 : 味噌拉麵湯頭油豚骨高湯搭配雞骨高湯混合，再搭配以三種味噌混和製成的味噌醬加上特製香味油

yaya 終於越來越靠近啦(灑花) 我的拉麵終於要靠近我了

在排隊就已經聞到如此濃郁的拉麵香氣囉~

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鹽味豚骨湯拉麵nt$90

推薦推薦~~友人也說這是他覺得這家最好吃的一道

濃郁香醇的鹽味豚骨湯喝起來會回甘~

一般日式的拉麵都會比較鹹~覺得這鹽度與朵拉在日本吃到來說還 算是普通啦

men拉麵攤還是有以台灣普遍的人口調整的不然在日本吃到的鹽味拉麵說真的沒有那麼順口呢

可以向櫃台要調味唷，是蒜頭和辣豆芽菜~覺得鹽味的不太適合加蒜頭><

湯頭濃郁到會有一點點勾芡勾芡的FU~湯頭順口一喝就停不下口了~加上外頭這麼寒冷的天氣~這熱呼呼的滋味.烙下美好的深夜食堂回憶

鹽味湯拉喝起來並不是死鹹的味道是香濃在嘴裡留下香氣還有甘甜味道

這拉麵湯頭靈魂好細緻~>\\\<~

醬油豚骨拉麵nt$90

覺得鹽味的口味比較濃郁

醬油拉麵的滋味反而比較清淡些些

不過湯頭顏色卻也好誘人~深深的赫色光澤

醬油拉麵的湯頭也有點勾芡勾芡的FU證明熬煮的精華都在湯頭裡面囉

醬油滋味雖較清淡但是有有回甘的小滋味

愛吃重口味的話可以加上一兩顆蒜頭現壓~滋味更濃醇唷

不過吃完蒜頭~嘴巴可就....臭臭低啦

接下來就是介紹拉麵都有的基本成員唷

蛋、蔥、筍乾、叉燒肉、木耳

半個蛋 煮的8分熟~滋味幼嫩搭配濃湯或是單吃都好好吃唷

營養又可口的好雞蛋~

麵條 本身分量嘟嘟好~如果吃不過的話可以一開始就加點唷~

如果沒很餓的話就不用加點麵條囉~一開始的份量連朵拉都被這滋味可以吃得精光唷!

煮的QQ彈彈會是不小心就一直用力吸吸吸的猛力吃

辣豆芽菜

記得與櫃檯拿取一些來吃吃唷~辣度普通可以增加拉麵的風味唷~單吃也好好吃~好適合當下酒菜唷>\\\<

蒜頭是店家都剝皮都剝好囉~只要拿著壓蒜頭的儀器就可以新鮮榨到拉麵湯頭裡面囉

筍乾品嘗是甜甜的好滋味 脆脆香香 喀咂喀咂 好想帶回家配稀飯

叉燒肉 軟嫩的程度真是一級棒~ 入口即化

濃濃的豬肉香~這一口咬下~就感受到這綿密軟嫩的肉質感

明明只是小小品嘗卻不小心把MEN拉麵攤的拉麵吃光光囉!!

肚子也圓滾滾了~>..<~朵拉都要把體重計丟掉~~這麼好吃我還想再吃~~

離開的時候人潮依舊滿滿的!