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大河豚骨拉麵

新竹市建興街5號(兆豐銀行與薇閣HOTEL旁的巷子)

電話 03-527-7980

無附停車位

營業時間

平日週一~週五 11:00~14:00、 17:00~21:00

假日週六~週日11:00~14:30、 17:00~21:00

FB:https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E6%8B%89%E9%BA%B5/206848119332175


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新發現!!!!

如果愛吃拉麵的新竹朋友應該都會想到大海拉麵吧~

目前為止朵拉最愛的拉麵店就是位於在巨城附近巷子那家大海店的拉麵囉

那家店時常都需要排隊與擁擠><這點常常吃得滿身大汗不舒服~

為什麼突然提到大海呢~~

因為朵拉實在覺得這家大河豚骨拉麵就是這家大海的姊妹店嘛!(純個人猜想)

味道極為相似~菜單也幾乎一樣樣了~連員工制服款都一樣樣!!

雖然沒有問老闆是不是~但是味覺強烈告訴朵拉就是這裡!這個味道XD

今天意外走路經過這家大河拉麵想說吃吃看(其實本來是要吃別家的但是偷懶不想走太遠~)

喜歡拉麵的新竹朋友也不要錯過這家大河囉

店內空間寬敞~

空調也OK不用悶悶熱熱~!!

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店家外頭就可以看到師傅認真對待孩子般的煮這些好吃的麵條囉

外頭也有張長桌~不過真的好熱啊~冬天應該就不用擔心了

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趕緊進去納涼吧~

店內空間也非常舒適唷~不會壅擠不舒服唷

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不過店內烹煮的廚房沒有分開~所以覺得空調有點不足~

但總比在外頭的艷陽好多囉~朵拉是蠻怕熱的所以覺得還好唷~

店內的裝潢也是簡簡單單的日式拉麵店風格好像拉麵店都差不多齁XD

櫃台上也有各式的調味品喔

雖然覺得用不到拉麵本身的味道就很濃郁囉!

點餐是先付款結帳的唷~

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點餐到上桌不到10分鐘就熱騰騰上桌囉!開心~好餓阿

份量都好飽足感啊!!麵條給的好飽好飽的量~

 

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蔥拉麵$150

湯頭:普 麵條:普

嘿嘿朵拉最愛吃蔥囉~~看到滿滿綠綠的蔥花就迫不及待的想開動啦~~

基本的拉麵配較為 黑木耳、豆芽菜、叉燒2~3片、還有些許的白芝麻提香氣

奇怪怎麼沒有玉子><美中不足的地方還以為本來就有放了!!噗噗!!

拉麵上撒上滿滿的蔥花~與麵條一起入口可以吃到蔥的清脆感唷!!

整體上還不錯吃~但是湯頭就沒有蔥味反而是豚骨的清香~沒想像中的濃郁~

麵條覺得選擇硬可能更會有彈性湯頭應該也要升級農~

(不知不覺已經越吃越鹹了嘛XD)

朵拉這次似乎沒有點到自己的精艷點阿~可惜

但覺得下一碗的味噌拉麵比較厲害點~也可能是因為湯頭選的關係吧!(小落漆~不好意思啦)

不過叉燒超好吃的唷~~軟嫩中還帶有彈性~入味又開胃~

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味噌豚骨拉麵$150

湯頭: 農 麵條:普

這點農真的沒有錯唷~雖然比較鹹了些但是濃濃的味噌淨透麵條吃起來更有滋味喔!

爾偶吃吃重口味回家再多喝點水加速排鹹也是無傷大雅的嘛~

基本的配料有 叉燒2-3片、玉米粒、豆芽菜、些許的蔥花與白芝麻

有玉米粒耶~喜歡喜歡~吃起來增加顆顆甘甜的玉米粒

忍不住為了要吃玉米都會一直往裡頭撈許久~(有股大海撈針~阿是大河撈針XD)

整體下來朵拉比較推薦這碗味噌拉麵唷 

不過一定要趁熱吃冷掉後就GG了~~

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大河拉麵菜單分享給大家囉

大河拉麵菜單 (2).JPG

大河拉麵菜單 (1).JPG

 

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Catcatdora

 

生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇

這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展

 ~以上分享純屬個人感想分享~

文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果

因每人飲食習慣不同請酌料使用~

請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情

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