新北市新莊中平路樂崎火鍋/刷刷鍋 @ 喵喵朵拉♥食物♥住宿♥旅行♥生活♥

新北市新莊中平路樂崎火鍋/刷刷鍋
地址： 242新北市新莊區中平路49號
電話：02 2279 9088
營業時間
週一-週五:
11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
週六-週日:
11:00 - 23:00
只收現金.無停車位，路邊停車(較不便利停車~''~)

FB:https://www.facebook.com/rakusaki

檢視較大的地圖

優質進口肉品現點現切堅持自家熬湯滴滴用心漁師直送新鮮好吃做
全新莊最認真的火鍋店涮涮鍋的專家樂崎火鍋

附上停車資訊給大家唷
不然大家可以手機下載停車王~以後找車位就不會這麼奔波囉

認真做全新莊最棒的涮涮鍋店我們堅持自家熬湯每日採買新鮮時蔬
一點一滴認真經營最熱情的招呼給您最優雅的環境絕對有別於制式的連鎖火鍋店

看到FB這般介紹在加上姐姐的強力推薦所以來吃吃看囉

記得來要之前都要先預約唷
因為這裡的店家人氣很夯der
不想花時間在等待的朋友不要忘記囉哈哈
店家騎樓都被人著占滿囉

店內用餐區~

看看這些海報上有如VI明星般的閃耀!!一定要來點牛肉啦~

豐富介紹牛肉部位的詳細圖表

愛吃牛得別忘記要來這家朝聖囉

店內的自助沾醬區~位置有點擠!!一種摸乳巷的概念
一但進去旁邊有人的話就真的好壅擠的慢慢默默得靠牆擠出來要回做的fu
所以還是自己用自己的醬料啦~朋友的還是請朋友自己來弄可能會比較順手吧~

本店附餐自選
王子麵/烏龍麵/冬粉/白飯
每鍋可自取一份
*白飯可免費續碗，切寄浪費喔

冰淇淋還是哈根達斯唷

醬料滿滿的供你選擇唷~
但是朵拉還是比較喜歡海鹽唷
海鹽是要跟服務生要的喔~不在這邊

接下來就是我們的重頭戲囉~哈哈要來吃牛排等級的肉質囉
不過這家的海鮮也是頂呱呱的唷~挺不錯的

還可以跟店員要海鹽來當沾醬唷
第一次吃到除了燒肉牛也沾海鹽的吃法
不過沾海鹽真的不錯唷
比沾沙茶醬料更能顯是肉質的甘甜美味耶
挺喜歡這樣的吃法會比燒肉更保濕呢

樂崎熟成肉
是利用肉品本身的酵素作用經過21天熟成達到風味濃縮、肉質軟化
在使用進口的冷藏讓肉品絕非一般等動肉感的口感喔

菜盤有高麗菜、金針菇、南瓜、香菇、豆腐、番茄、芋頭...等
但是蔬菜盤真的是挺普通的啦
而且如果不想吃蔬菜盤的話還可以更換成肉品唷
點餐時可以先告知點菜人員菜盤要更換肉品
可選擇培根牛肉盤或是梅花豬肉盤喔
但是菜盤已經出餐的話就不能更換囉

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特級套餐雙人份$780
三份主餐+雙主鍋+雙附餐+飲料冰品
熟成老饕牛排
台灣豚手切松阪豬
海鮮拼盤:魚片(旗魚、鯛魚):蛤蠣:鮮柯

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熟成老饕牛排

~富油花且肉質嫩~
嚴選美國特選級藍絲帶冷藏翼板肉在經過熟成的處理
肉質油花分布均勻~香氣十足
含有許多細筋路、口感Q、油花多、嫩度適中、具牛肉甘甜的獨特風味
記得刷肉片的時候輕輕刷個6秒鐘就好囉~肉帶粉嫩嫩的口感最好吃囉
把牛排的等級拿來做火鍋片有點覺的奢華膩
再沾著海鹽入口好幸福~肉會變得更加甘甜爽口喔

台灣豚手切松阪豬

採用台灣本地豬肉的松阪肉手工切片的適中大小
彈牙肉質又好咬不會咬不斷唷加上油脂豐沛不膩~好吃
簡單烹調就能吃到原本肉質的鮮美天生麗質的松阪豬怎麼煮都好吃❤

海鮮拼盤:魚片(旗魚、鯛魚):蛤蠣:鮮柯

朵拉吃到海鮮盤時已經肚子撐到快頂到桌子啦~
不過看到愛吃的海鮮還是努力得撐到最後了唷
海鮮新鮮的程度也很棒棒唷->鮮蚵和蛤蠣
一顆顆肥美的蚵仔新鮮沒腥味又營養喔
本身就但有稍微鹹度的口感直接吃也很可口喔
不過魚片是太冷凍式的~上桌時還是一塊塊的冰塊阿
口感比較沒有牛肉們的優秀
要選那個魚片比較好的話是鯛魚比較ok~

熟成紐約客牛排鍋$380

這價格可能會再調漲喔
嚴選美國安格斯紐約客牛排肉
經過熟成後鮮切上桌取自T-bone部位腰脊肉
肥瘦適中~加上肉質細膩又甘甜
入口即化的油花分布更是印象深刻

活動贈送美國培根牛

其他肉質朵拉覺得都比較優秀所以變成這道贈品的培根牛有點落差
不過也是朵拉不太愛油脂這麼過多的口感~煮完湯頭還變的超油的~
肉質比起老饕牛還要硬和乾一些~

加點:海鮮蛤蠣盤$120

蛤蠣新鮮又美味忍不住就又點了一盤呢~~
營養又能把湯頭烹煮自然美味甘甜的美味
之後可以將白飯跟湯頭一起熬成粥喔!
這樣可以吃得非常飽唷
順便再說說營養價值囉

蛤蜊性偏寒，退熱解火，其中含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素

親愛的姐姐就要快生小寶寶了~好開心當了小阿姨~
很期待和祈禱一切健健康康平平安安又順順利利哦
從小與姊姊的個性不同、想法不同不是互相吵架就是互相打架
小時候總想姐姐趕快嫁出去不要煩我~
沒想到現在是自己想黏著姐姐
和姐姐的感情也是越來越好
從小不懂得珍惜不懂得互相體諒只會吵吵鬧鬧的日子
現在回想起來真的好懷念~有姊姊一起生活的日子
還記得小時候每天一起跟姐姐手牽手得去學校上課的時候
還有下課時姐姐會來接送我的模樣
雖然一臉的不耐煩還是很關愛照顧我
長大後還是很長的給我好多禮物和用品
衣服鞋子包包幾乎都會給我~
讓朵拉好不容易從小男生變成比較女孩的樣子啦
還會教導一定要敷臉還要保養好自己的皮膚
讓朵拉不知不覺練好無敵自然底妝啦

有姊姊真的很棒一輩子的姊妹親情濃厚
希望自己也可以像姐姐一般的漂亮又善良腦筋又好
朵拉的姊姊真得很厲害從小的獎狀可是可以貼滿整面牆Der
不愛我說噁心甜膩膩話的姊姊
雖然口上不說我也知道我們的愛很濃厚的唷
這樣又要被姐姐說我太3388了~總之愛你唷!
雖然你有時候對我兇巴巴的~哈哈哈