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竹北 自強五路 紐約新和食.壽司窩.SUSHI VOGUE
店址:新竹縣竹北市自強五路161號一,二樓(成功十一街轉角)
專用停車場入口:自強五路上介於成功八街及成功十街之間(艾佳食材店旁)
訂位專線:(03)668-5295 (03)668-5695
營業時間: · 11:30–14:30, 17:30–21:30
附有專用停車場,用餐即享免費停車.店內提供刷卡服務.
均酌收10% 服務費
FB:https://www.facebook.com/sushivogue/
官網:http://sushivogue.com.tw/


檢視較大的地圖 

用餐空間
竹北店餐廳有一樓和二樓座位區, 寬敞舒適的用餐空間, 總共八十個座位.
一樓另有壽司吧檯區和小酒吧區. 歡迎團體包場定位, 也提供大量餐飲訂製.
店內提供刷卡服務.

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 天氣超好的今天

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停車場但是不知道為甚麼這邊風真的超級大的~
距離餐廳一小段路而已唷~方便就不用煩惱車子該停那了
吃飽還可以來逛逛艾佳烹飪原料行 嘿嘿實在很不錯的地理位置
 

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 一樓座位採光明亮又舒適不會熱熱的喔

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 座位的配色也很有巧妙的顏色搭配呢

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餐廳用心主旨
我們提供安心的在地食材給關心食品安全的您, 店內所有醬料,
沙拉醬等全部採用新鮮蔬果和香草等調配而成, 每日現做, 讓您透過品嘗美食了解更多農民的用心.
壽司窩嚴選食材, 海鮮與油品, 讓您享用美食更安心!

 

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餐廳的起源的故事~
壽司窩Sushi Vogue的行政主廚,
同時也是壽司窩的創辦人Tommy Yeh,
是一個從小在紐約長大的華僑. 在紐約長島有十多年擔任日本料理餐廳主廚的經驗.
他多年不斷往返美國, 日本和台灣, 台灣人對於美食的執著讓他留下深刻的印象.
他更發現在台灣這寶島上, 擁有十分豐富的水產;
台灣人不但懂日本料理, 也喜歡吃日本料理.
2012年, Tommy 帶著全家人到台灣來, 除了讓他的兩個小孩學習中文,
了解自己的文化, 更要把所謂的"紐約.新和食"帶給台灣的朋友們.
以西式料理為體, 日本料理為用, 再搭配台灣在地新鮮食材,
一道一道令人驚豔的創意料理, 滿足台灣人挑剔的味蕾.

享用美食講究"色","香","味", 更要講求食的"安全",食的"健康".

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酥炸花枝$300
分量不多
但是新鮮的花枝口感非常Q彈加上外皮的香酥好吃
皮本身就有調味單吃也很可口
沾醬是有點酸甜的開胃清爽感

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美國無骨牛小排 $380

 份量也是精緻型的牛小排
沾了一些海鹽就可以食用囉
肉質很嫩甘甜~要趁熱食用唷
才好吃~冷掉吃的話會比較多牛油的口感

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黑龍卷(八片)Black Dragon Roll $420
炸蝦天婦羅和小黃瓜以鰻魚包裹, 上層以魚子醬點綴

壽司已經算我們餐點中分量算多的囉
這邊都走精緻路線的啦
壽司裡頭的配料有不喜歡的料都可以跟換的拉
非常客製化很窩心的喔
好吃也比較有飽足感了
蝦子本身肉質也很Q唷

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 炙燒鮭魚飯-兒童 $210

 沒想到我們家來的孩子不怎麼吃都被我們大人吃光了
還蠻好吃的喔
是店員推薦給我們的餐點
因為是給小孩吃的不會做生的喔

鮭魚很香~加上海苔的香氣
很開胃又好吃~也不會太燙

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阿拉斯加捲 全熟去除芥末$150

因為這邊餐點都可以點到自己滿意喜歡的
特別去除芥末囉
有點像是潤餅裡頭的蔬菜很多很有纖維
外皮比較像是越南皮的彈性很QQQ~
食材是冷的喔~

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味噌黑鱈魚$280
香烤味增黑鱈魚
鱈魚本身肉質很細膩
很完美的鱈魚料理有點奶油的香氣增加口感
就是份量上真的沒幾口就吃光了~

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蝦和蘆筍手捲$90 /一支

 為了填飽肚子我們還是點了手卷
哈哈因為單吃上面的料理有點填不飽啦雖然都很好吃
蝦捲比較普通一點囉
但也不難吃啦~普通普通

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Benson Hand Roll 【Benson手卷】$210 小辣

有一點點的辣度但是很不錯吃
裏頭還有起司呢
好吃很特別外頭比較少吃到
還不是用海苔包飯的喔
為外國朋友設計的美食
因為外國朋友比較吃不慣海苔容易潮化的口感
所以特別用豆紙替代

面有松葉蟹肉加天婦羅酥

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水果與焦糖布蕾-贈品

我們坐了許久突然就上了到甜點
因為聊不完的話題說不完的趣事
還友要更新的生活狀態
不小心就做到下午啦
還好店家不趕人的
不小心還上了點心給我們呢
水果都是當季限定的美味啦
還有甜點焦糖佈雷好可口滑滑順順濃濃的布丁

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★親愛的朋友們~
不知不覺都相處這麼多年頭啦
從黃毛丫頭到現在的知書達禮{餒有嗎?!}變成有點熟的少女啦
有你們的一路相伴~
好珍惜好歡樂好美滿
聊不完的更新話題
互相懂得的珍惜默契
或許時間還很長但是我們每年都會這樣相聚
讓朵拉非常的珍惜又開心~
一直到未來都還要每年都相聚三次喔哈哈哈
不知道為什麼要這樣的傳承下去
但都很開心★
互相都要健健康康平平安安順順利利的餒~~

 

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菜單分享囉
有點多頁

 

紐約新和食.壽司窩.SUSHI VOGUE菜單分享

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Catcatdora

生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇

這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展

 ~以上分享純屬個人感想分享~

文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果

因每人飲食習慣不同請酌料使用~

請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情

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