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極致黑爌肉飯🍚

 

 

店址:新竹縣竹北市中山路289號
{近台元科技園區、中正國小}
營業時間:上午11:00~下午2:00

下午4:30~晚上7:30
[每週日、週一公休]

訂購外送專線:0966199805

外送訂購須知:1.外送訂餐需滿300元
2.中午外送訂餐請於上午11:30前來電訂購,晚上外送訂餐請於下午5:00前來電訂購。
3.由於目前人手不足外送範圍一律以店址兩公里內為主,如有不便之處敬請見諒!
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滷肉、爌肉、豬腳、筍絲腿褲、筍絲宅配
1.滷肉一包一斤內含湯汁200元
2.爌肉一包十塊內含湯汁380元
3.豬腳一包十塊內含湯汁480元
4.筍絲腿褲一包五斤內含湯汁680元
5.筍絲一包一斤內含湯汁150元
(一律使用黑貓冷凍宅配,運費一律150元滿2000免運,欲訂購者請來電或私訊會有專人為您服務!)

 每到中午又不知道吃甚麼嘛!
在園區裡頭是不是也常常吃膩啦!
我們該換換口味啦~園區的東西吃來吃去都馬差不多囧冏Der
已經好久沒有品嘗到這麼銷魂的滷肉飯啦
先前已經偷吃過好多遍啦
但是近期真的好忙唷~
所以不小心拖到這麼晚才發文
真是對不起鄉民了
這家悄悄開立在中山路上的滷肉飯可厲害囉
前一晚吃完隔天就帶同事們來品嘗啦
每個人都埋頭的吃呢!好可愛~

真的很認真的在吃呢~真可口

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而且看看菜單~已流淚
已經好久沒有看到這般親民的價格了
這才是正港的"銅板美食"
那個食尚玩家趕快來拍吧~科科
有實力的店家可是不怕你們節目突擊的啦!

身在竹北的人都是知道竹北的物價真的也很高
雖然價格這般親民熱情但店家食材態度可就不一般了
每天限量的溫體豬肉來燉煮的滷肉可是賣完就沒有囉
每一甕裡頭都是限量的美味
來晚了可是就沒有囉
每一甕都魯的相當入味
才下車就噴香而來啦~

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菜單分享囉
要訂便當的也趕快筆記起來唷
這滋味吃過就很難以忘懷啦

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本身店家也有在做泡菜的生意唷
不過先前都是網路購物啦
現在也搭配在店內可以取貨囉
泡菜真的超好吃的~!
吃完齒頰留香~
又是用有機水果發酵而成健康又營養不怕吃到化學藥劑 

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自助式的空間下
沒想到這般熱情還有提供泡菜、辣蘿蔔乾唷
真不愧是泡菜出生的店家
泡菜和辣蘿蔔好好吃
好開胃
搭配滷肉飯來說更是好完美的組合啦
重點是這價格還有附上FREE小菜
佛心真的是佛心~

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店內的空間挺大的
乾淨明亮唷
都是採自助式的要記得自己拿餐具唷
這邊也可以明顯看到店家老闆們正在用心招呼客人呢
就也可以把關自己的魯肉飯啦
嘿嘿~

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這盤小菜超好吃的!!
有點像是蒜泥白肉
又有點像是在吃骨邊肉
整個QQ彈彈不要看到肥肉就不吃了
這肥肉不油吃起來Q抖抖的
在嘴裡也不會覺得膩口
加上醬汁有蒜蓉香氣爽口薑絲超開胃
感覺也超下酒菜的啦XD
這當然也是今日限定版
賣完就沒有啦
所以看到這肉肉的時候不要猶豫就是趕快夾吧!

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一個不小心我們全部人都將菜單點上一輪啦!
也好讓朵拉每個都可以嘗鮮啦
嘿嘿最喜歡多人一起吃飯了
不但東西好吃氣氛更好!
不管在哪跟對的人吃就是這麼加分
加上又是來吃平時最愛的魯肉飯
不知道是不是客家人的關係
從小有印象以來
家裡頭都會燉煮類至爌肉或是滷汁來配飯
從小吃到大都一直很喜歡這樣擁有醬油香氣與滷肉美味的拌飯啦
現在都在外面工作要回家吃飯也真不容易了呢
所以在外頭吃到魯肉飯都會有特別的情感

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魯肉飯$25

 

滷肉飄香加上超入味的滷汁淋在白飯上讓人真的是可以多吃兩碗飯
半肥半瘦的比例嘟嘟好~不會感覺油膩膩口
這些上頭的滷肉真的好濃郁
其實烹煮起來真的很費時費力還是用新鮮的溫體豬

份量也真的不少~真是大家的好選擇啦
米粒胖晶晶的不是軟趴趴綿綿的唷
顆顆飽滿晶亮咬下還有彈性
加分~~大堆啦

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 爌肉飯$50


用心的好味道吃過就懂啦
用竹籤插著一塊油亮又肥美不膩口的爌肉
入味的口感肥肉的部份吃起來入口即化而不油膩
豐富的油脂與膠質就在嘴裡綻放醬油與爌肉的香氣
肉質口感軟嫩中又帶一點肉的咬勁
好好吃~
搭配胖晶晶的白米飯
一下子就可以吃個精光啦
不過這分量真的挺大碗的啦
如果女生吃不完的話可以分一半的唷
男生可以很滿足的飽餐一頓啦

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豬腳飯$60
甚麼這價格我沒看錯吧!!
真的很驚訝這麼大份量
還有配上酸菜、筍絲~~
在園區你60元只能吃麵條阿
還是不要在園區吃啦這裡離園區這麼近
出來吃好了啦~
賺錢都不容易
沒吃飽怎麼工作賺錢養家阿
快出來出吧~


深咖啡色的豬腳軟嫩、肥而不膩吃起來軟爛入味
豐富的膠質口感Q嫩膠質不黏牙唷
滷得入味的肉和骨頭幾乎分離.夾起一塊肉,充滿膠質的豬皮
包覆著入味的瘦肉.彈牙的口感帶點嚼勁的香濃滋味

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各式各樣的小菜也是值得一試的唷
結果剛剛的飯量讓我們都超級飽的啦
但是小菜也是很入味好吃
所以就算很撐還是不小心一口一口地吃光光啦

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綜合湯$30
裏頭有半個貢丸、豬血、油豆腐、蘿蔔
只賣30元真的假的~真的很有CP值呢
湯頭本身清爽美味順口
越喝越順
吃魯肉飯再搭配這碗湯
不但對味又能清爽口空剛剛濃郁的醬汁氣息唷
因為有加蘿蔔的緣故所以喝起來自然回甘

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是一家會想再多好多吃的店~
老闆可是堅持用最好的食材來呈現健康的美味給大家啦
希望他們可以再開分店啦
這樣佛心又營養美味的銅板美食應該是要散發出去的啦
堅持用溫體豬肉的魯肉飯真的好好味{先前慢來就會賣完啦~}
這樣用心的堅持做出美味的料理
一定可以歷久不衰的~

 

 

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Catcatdora

生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇

這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展

 ~以上分享純屬個人感想分享~

文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果

因每人飲食習慣不同請酌料使用~

請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情

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