新竹煙波飯店湖濱館-蝶屋日式料理
新竹市明湖路773號
訂位專線: (03) 520-3188轉 5141
介紹:
「蝶屋日本料理」,曾榮獲網路票選「百大餐廳爭霸戰,人氣日本料理」第二名,配合時令新鮮食材提供懷石風味美食、主廚精選套餐及和漢宴席料理,除開放式的小吃區外,另設有四間可容納 4-6人的私密包廂及五間可容納10-15人的大型包廂,精緻的日式服務、輕鬆的用餐氣氛搭配優雅的用餐環境,無論公司聚餐、私人聚會皆適宜。
餐 別 |
料 理 |
營 業 時 間 |
備 註 |
午餐 |
單點 / 套餐 / 桌菜 |
11:30-14:00 |
最後點菜時間 |
晚餐 |
17:30-21:00 |
最後點菜時間 |
親愛的Enoch謝謝招待唷(瞞著老公偷偷與朵拉約會)
渺渺的細雨 冷冷的微風
出現Enoch暖暖的手掌心與滿滿愛心午餐
開開心心幸幸福福甜甜蜜蜜
蝶屋
我們點了
美國菲力陶板燒NT$480
檸檬若雞照燒NT$400
附餐如下囉~
盛合刺身
新鮮度尚可唷
芥末給得很豪邁 (但是人家還是想要分量再多些些哈)
海鮮和風沙拉
覺得不是那麼敢吃生的朋友可以點唷
配料豐富還有菜菜可以吃
但是覺得菜菜新鮮度還好吃起來苦澀苦澀的
有我喜歡的魚卵耶
蝦蝦還窩心剝好殼了唷
海鮮都會給雙數的~
讓你雙雙對對不孤單唷~
附玉子豆腐
吃起來想是檸檬豆花~
豆腐口感扎實但Q度還好~''~
檸檬若雞照燒NT$400
沒想到選來選去的菜單
上菜是這麼果斷耶!一次都上齊了~
鮭魚蒸飯
越嚼越香.米飯有稍稍硬 鮭魚碎碎的但很多 每口都咬得到鮭魚的香氣
要慢慢吃不然吃不到香醇的鮭魚味道唷
飯粒顆顆分明均勻散佈的鮭魚碎肉
山藥絲
不吃她我以為他是麵線呢!還誤會蝶屋給好少唷~
原來是養身又牽絲的山藥絲~~
清涼滑順順口
明蝦天婦羅
蝦蝦覺得不算大隻不過主角不是他就算了~
至少沒有粿上很厚很厚的粉
個人偏愛麵包粉的酥脆所以認為這外皮是日式那種軟軟的酥炸皮
檸檬若雞照燒
檸檬是要自己擠唷
酸度就自己想多少就多少囉
很像港式便當店裡的味道~哈
肉質Q彈 鹹鹹甜甜的港式口味
酥脆的蒜頭片
炸過的蒜頭片咬起來還蠻香的唷
鮮魚味噌湯
料非常多的鮮魚味噌湯
味噌偏鹹~
美國菲力陶板燒NT$480
美國菲力陶板燒
看起來應該是黑胡椒口味沒想到奶香氣這麼重
幼嫩的口感搭配濃郁奶味
野菜天婦羅(素)
外皮不會特別酥脆 但是一定要熱呼呼吃~不然會有油油膩膩的感覺
山藥絲
櫻花蝦烤飯糰
兩面都沾滿醬汁烤過的飯糰
不會死鹹~但是硬飯粒就沒有那麼喜歡~
土瓶蒸(素)
裡頭只有一朵香菇的土瓶蒸~
打開蓋子的瞬間就只有一朵香菇!!!
不過湯頭很順很香
搭配檸檬顯現得更為爽口去油膩~
定食加價NT$60
蘋果冰茶與黑芝麻銅鑼燒冰淇淋
香氣四溢的蘋果冰茶不會死甜冰涼順口
濃郁黑芝麻的冰淇淋 口口都是香醇濃唷
銅鑼燒皮就普普通通囉~~
稍稍過了用餐時間
所以沒有人和我們爭位置啦
坐在view不錯的地方~~剛好天氣很適合的這樣子的氣氛
師傅很認真..收拾~哈
因為我們很享受約會的時光所以都做到客人都走光了~
開心溫馨亮晶晶的約會
餐點不錯更棒的是有你一起享用唷^口^~啾啾啾
讓你拋夫棄女的朵拉真不好意思 ˊˋ
時時刻刻點點滴滴都好珍貴
ya~i love you~
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