面具 創意 品燒
品茶‧酒‧咖啡‧創意燒烤
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定位專線 02 8771 5001
地址 台北市大安區光復南路260巷39號
面具 創意 品燒名片
大家好~~
終於又是來到令人開心又放鬆的下班時刻(深深的伸懶腰~)
朵拉兒這次可要介紹讓人感受不一樣的餐廳唷
面具創意品燒餐廳唷~老闆個性派的擺設~食物的香濃~燒烤的炭香
而且店內的氣氛好適合舉辦party呢
越夜越high的氛圍也讓朵拉好享受~
不過今天是選用晚餐的~還好特地早來了!
不然咻一下六點左右就滿滿的人潮拍不到乾淨的畫面哩
座位區 與鄰居分隔ok~不會距離過近是嘟嘟好的用餐空間唷
面具還有電視牆可以欣賞優質演唱節目唷
這根柱子上滿滿都是藝人的簽名及合影耶!!
看來這是巧遇藝人的好地方哩~
吧檯座位區也是玲瑯滿目的酒品
酒的香醇~來這裡牛飲好像不錯逆~
未成年請勿飲酒喔 開車不喝酒 酒後不開車
面具提供提供一系列充滿繽紛色彩與歡樂的完美雞尾酒呢!
VIP 等級包廂
還有飛鏢機可以玩~是不是很容易就讓大家拉近心與心的距離啦
順便還假裝不會讓喜歡的人教導自己(矯情!誤)
面具品燒 餐廳真的是用面具來取名der XD
內提供大小特別全罩、半罩的各種類型面具
可以玩的好HIGH唷!!如果朵拉還是大學生的公關
想來這裡辦個來電50紅娘牽線
面具提供道具一定可以讓大家馬上從0%提升80%的印象啦
座位區大多都以四人為主喔
每桌都擺放整齊乾淨的碗筷
還有兩本菜單可以參閱唷
一本是飲料MENU 一本是熱食燒烤主食MENU
招待小菜
還沒上菜時窩心熱情的老闆送來每桌的招待小菜
看起來賣相都不賴唷!!色澤飽滿的散發醬油光亮度
魚皮 咬下一口令人驚豔!!!好QQQQQQ~帶點海中的鹹度口感~重點一點腥味都沒有喔
魚皮的膠質與嘴裡牙中碰出新火花啦~越吃越ㄘㄨㄚˋ嘴耶
涼拌洋蔥 怎麼流淚了~原來是洋蔥(永遠玩不膩的星爺梗~請不要打朵拉)
雖然只是招待的小菜但充分的表達老闆兒的心血喔!
洋蔥甘甜不嗆~越吃越甘甜~不知不覺朵拉一人就吃得精光的涼拌洋蔥
有和風醬汁攪拌過的洋蔥原來這麼誘人好吃
芒果冰沙
透心涼的酸甜濃醇芒果滋味~一喝過就深深愛上◕‿‿◕｡)
面具的芒果冰沙喝起來相當新鮮!完全不是人工的香料的甲仙滋味
推薦唷!
水果茶HOT^◇^
有誠意的水果茶裡頭的水果滿滿
朵拉也吃了好多塊~吃起來鮮脆還增加了層茶香
茶品不過甜越喝越順口解渴~暖暖的適合養身的女孩
莫喜多
雞尾酒出爐~~朵拉還是要呼籲開車不喝酒喝酒不開車喔~未成年請勿飲酒
薄荷葉散發出的香氣~聞了~有種提神的效果
這杯莫喜多喝起來真的是透心涼阿~檸檬微酸及薄荷葉的清爽
喝了雖然冰冰涼涼但不到一下子酒氣就暖活全身啦^◇^
瑪格麗特(百香、荔枝、紫羅蘭、草莓)
朵拉手中的是草莓口味唷
淡淡的粉紅色與草莓香氣適合女孩子的雞尾酒~
還沒喝就已經融化這視覺效果中哩
酸酸甜甜龍舌蘭特有的味道加上草莓香氣
朵拉覺得這是一杯戀愛中的雞尾酒唷*≧∇≦*
主廚橙汁沙拉
看起來顏色好豐富，味道好清爽
酸酸甜甜橙汁沙拉配上新鮮清脆的生菜、微酸番茄
滋味很爽口~又很開胃唷!
天使紅蝦
這蝦子的名字也太浪漫了吧
才上桌就聞到濃濃的鮮蝦炭烤芬芳
原本蝦子就是全身呈現均勻美麗的橘紅色
身體是生魚片>肉質細緻彈牙、口感鮮甜甘美~
頭部已燒烤過>蝦膏豐腴濃郁!!最美味都在頭部唷
明太子雞肉串
相當美麗的明太子雞肉串!側面瞧瞧
明太子美乃滋厚厚一層抹在雞肉上
~挖~老闆也太豪氣地吧這厚度!
咬下一口明太子啵啵啵的在齒間舞動濃郁的口感
就是魅力所在///▽///朵拉好愛這滋味
鹽烤干貝
食材越新鮮越才越能做到品嘗到大海的滋味
簡單的只用鹽巴燒烤這大大顆的干貝即可品嘗到食材天然的美味
烤飯糰
飯糰外層刷上香噴噴的照燒醬而烤出維焦狀態
米粒被考得酥酥香香、外層咬起來好有口感(脆脆的鍋巴口感好優)
內層的米粒QQ彈牙，越嚼越讓米粒香散發
串燒拼盤
羊肉串*2、牛肉串*2、雞肉串*3、豬肉串*3
一支又一支的串燒擺放整齊~看了就食指大動了啦
羊牛雞豬都有的享用的肉類齊全~任君挑選
羊肉串燒>稍稍得有點乾，沒有羊騷味~朵拉比較不愛吃羊兒~
牛肉串燒>口感約7分熟.質感柔嫩帶勁~朵拉喜歡~牛肉自然甘甜
豬肉串燒>降香味濃的豬肉串燒中間有青蔥分隔~醬汁日式甘甜很下酒~
雞肉串燒>雞肉烤的鮮嫩多汁~帶有炭香~一口咬價滑嫩不膩
生食級透抽
朵拉過年過節最愛吃的就是燙透抽啦!
每每過年都是要準備這道料理
所以用了頗嚴格的口感評價
還好面具這道透抽不失所望
彈性十足 海味極鮮
其實不需沾旁邊的醬油就能吃到海裡頭的鹹度唷
在嘴裡還會回甘ㄟ
新鮮的食材越簡單越美味的道理
煙燻豬肉串
色澤光鮮油亮的煙燻豬肉烤的焦脆裡頭包著青綠鮮蔥
喜愛青蔥甘甜脆結合焦脆煙燻豬肉口感~帶著炭香進入口中
銷魂滋味~
蝦仁培根串
乍看還以為裏頭包住的是麻吉耶XD眼誤
鮮蝦好優秀~可愛的被乖乖包覆培根中
只要是吃蝦不用剝殼的都讓朵拉加分!
蝦子肉質的肉度證明新鮮程度~
蝦子彈牙+酥酥培根片碰出的小宇宙
層次口感分明、互相互助的提升美味加分
煙燻櫻桃鴨
朵拉曾經吃過肉乾澀堅硬的櫻桃鴨
所以看到這道時還有點殘留上次留下的害怕感中
但面具的櫻桃鴨肥美多汁 鴨肉細膩柔軟好咬
一點都沒有柴感喔
稍稍頗鹹很下飯~來來來張嘴~
香烤魷魚喉
數量有限的魷魚喉~此道在外鮮少看到呢
而且在外通常都是小顆的~朵拉還是第一次看到這麼大的魷魚喉
充滿海味的魷魚喉~不要看白白的外表其實這樣吃就很有滋味囉
Q香甜又多汁~
和風沙朗牛排
令朵拉眼睛一亮的牛排料理~
清爽的和風醬汁又讓原本已經飽飽的肚子又開啟覓食任務啦
油花分布均勻可口的沙朗牛排切成細條狀方便一口食用
沙朗牛台嫩度佳結合清酸微甜的和風醬加持越吃越順口唷
竹筴魚一夜干
肉質扎實有嚼勁！口感細緻不油膩，令人一口又接一口的鹹香滋味
竹筴魚重點還很營養健康唷
養生百菇鍋
最後一道的暖身百菇湯!朵拉期待已久囉~好喝又養生
近日來的低溫來點溫潤的補補身體真不錯
此道集鮮中精華於一身的百菇湯鍋湯.溫潤養生的好珍品唷*≧∇≦*
添加了枸杞、紅棗~喝起來甘甜順口帶有多種菌菇燉煮特有獨特芬芳的森林美味
面具主餐MENU
面具飲品MENU
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僅以提供參考唷~~!!
以上分享純屬個人感想分享~謝謝
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