酒肴 日式料理居酒屋
地址:新竹縣竹北市光明一路80號
訂位專線:03-5588057
營業時間
平日11:30~14:30、17:30~21:30
假日11:30~14:30、17:30~00:00
附車位但空間不大還是及早到來停才不枉費這停車場唷^___^
有點像是甲骨文設計的名片
左邊一眼就是知道是那種裝清酒的燒酒杯~右邊..應該是肴和魚有相關吧XD
在光明商圈裡頭屹立不搖的酒肴~
就好像是在說久久都不會動搖啦!~<扯遠了^口^>朵拉去年也有來吃過囉
為了維持文章的更新度~再次來訪囉
去年來訪時就已經覺得酒肴是間不錯的餐廳囉!!
況且在光明商圈裡頭競爭激烈要是沒有甚麼本是早就營運3-6個月就被踢掉囉(撥髮~)
想到上次的味道還在嘴裡留香阿~肚子咕嚕咕嚕叫囉(張大眼睛~)
趕緊入座入座享用美食啦GO GO~~
地位久久都不會動搖的酒肴
餐廳位於2F ，1F是聰明的當作停車位使用喔
進門就能感受強烈的日風格喔~
還有日本狸貓、招財貓兒在候位區招待各位等待的客人
櫃檯也有可愛的日本妖怪(好像南部妖怪村的感覺唷~)
笑咪咪地讓大家都能會心一笑
這樣結帳時也能保持好心情囉
酒肴還有其他店家唷
分別為
此篇的>>酒肴
御食堂(朵拉的連結如下面網址喔)
以及文森餐酒館喔!!<<<朵拉對這家抱持高期待的!!下次再來分享給各位姊妹們壓!
包廂式的座位區
每間包廂外頭都有擺設濃郁的日式居酒屋風格唷
很適合公司下班後的團體聚會呢
有大小包廂喔
朵拉目視其中小間的包廂約可以做6位(長桌)
這樣姊妹聚會也不用擔心拍照表情太醜或是太搞笑打擾隔壁桌的鄰居啦
(朵拉與姊妹的聚會都是瘋瘋癲癲的~實在很需要這般的獨立空間阿哈哈)
隔壁大間一些的包廂是兩張長桌 目視可坐12位唷 適合部門聚餐囉
不然公司包場活動也是OK的喔~另一區還有塌塌米區的就蠻適合公司來聚餐囉
酒肴的中心就屬這座炭火燒烤台囉
不斷傳出香噴噴的燒肉香氣~~
讓原本想說近期夏日想吃少點的姐妹多吃一串肉啦(奸笑~)
師傅正在細心挑選食材以及炭火的準備喔
用精心挑選的食材與自然炭火烤出來的串燒就是那麼的下胃阿
酒肴的座位區真的是挺多甕種類的呢!
!處處都還有巧思設計出日式居酒屋的風格喔 燈籠上有可愛的圖示~
吧檯區 適合一個人(享受獨自時光)、 兩個人(小小的小酌一杯~開車不喝酒喔)
坐墊也是舒服柔染地可以坐上許久喔
就讓上班族不愉快的事情都留在這裡!盡情享用舒暢吧~
塌塌米區A
會這樣稱呼是因為塌塌米還有另一區暫定的名稱喔
記得要脫鞋喔~店家都很認真的清潔乾淨
還會附上拖鞋喔~讓剛好穿脫鞋子不方便的朋友可以使用
A區的塌塌米適合家庭用餐
有帶孩子的朋友這區也比較能讓孩子舒服一點唷
像是孩子吃飽飽會想睡覺的話就很好用囉哈哈
這樣大人就可以多聊一點囉
塌塌米的坐墊很柔軟喔
腳也可以放在桌子下不用真的蹲著不會麻到喔
朵拉就是坐在此區享用美食的喔
順便介紹菜單哈哈~
竹蓆的菜單可是特色之一呢!!往下拉有隱藏菜單的出現唷~~
想吃點特別的就非隱藏菜單莫屬啦!!
最愛隱藏的美食嚕
酒肴用心設計~處處都能留意到居酒屋的日系感~
簡易的居酒屋塗鴉壁牆看起來可愛又可口喔
塌塌米座位區B
這裡的塌塌米B區很適合較多人的聚會喔!!同學會在這舉辦也是不錯的選擇之一
酒肴貼心的服務還有可以選擇設計菜單的價格喔
類似一人 套餐900元起 都可以與店長討論喔!!
歡迎致電~店長禮貌又溫柔細心唷
看來下次同學會聚餐就可以點這區的座位囉!
黃金泡蔡
招待品>有點點微辣的泡菜、爽脆又入味越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴喔!喜歡這般的滋味~
熱茶
茶壺可是有重的喔!!提醒盡量不要讓小朋友來倒茶喔~
茶品剛上桌可是燙燙的喔一定要等待清涼點在品用囉
在每一道菜要品嘗前先喝點茶也可以去除上一道味道
更能貼近美食的魂魄喔
綜合生魚片$380
鮪魚中段、紅干魚、竹筴魚、鯛魚
來這怎能沒有點!!!熊愛吃生魚片的朋友們
可不能錯過新鮮甘甜的生魚片美味喔~
擺盤是氣派又帶點詩意的藝術品
生魚片為如下內容喔
鮪魚中段: 誘人油脂肪分布均勻 閃耀光芒~入口柔嫩細緻
竹筴魚: 吃起來肉質甜又鮮美～並且帶點咬勁的韌性口感~外頭朵拉很少吃到竹筴魚的生魚片呢
鯛魚: 入口就能感受Q彈滑順的緊實喔~單吃就能品味到大海的甘甜
紅干魚: 柔嫩鮮美的小粉紅～朵拉喜歡這種沒有待筋的順口滑柔口感
再加上日式醬油的甘甜與微微嗆辣的哇莎米!!
你說說怎能放過這道呢!!
親愛的朋友們~綜合生魚片會以當季食材為主喔~
不妨可以試試看的喔^^~會有小雀性的美好感受喔
柳橙沙瓦$120 (含酒精)
享受微為酒精微醺的美妙~喉韻迷人~~
喝了會搖擺的沙瓦~裡頭是真材實料的柳成汁含有果肉喔
入口有柳橙汁的酸甜加上淡淡的酒香~
紫蘇梅氣泡飲$100
氣泡飲的碳酸滋味根本就是小孩健康營養的飲品嘛~
健康爽口又去油解膩~味蕾有被驚豔的感覺喔~
越喝越順口~不小心咕嚕喝個精光囉!
炸鮮蚵$250 <<<隱藏菜單!
藏在隱藏菜單裡頭的東西都是朵拉好奇寶寶愛點的東西囉
當盤子般的鮮蚵殼與閃耀黃金色的香酥外皮互相輝映顯得更有光芒
外皮酥脆不軟不油膩咬下裡頭柔嫩鮮蚵甘甜又大粒~
右至左的串燒組合
香草豬五花蔥串$50
健康彈牙的豬五花咬下有脆脆的口感與是蔥花迷的朵拉(有蔥花就很容易上鉤)
讓原本就簡單的料理中吃到不簡單的感受~就愛鹽+蔥(清爽)+脆度的口感
紫蘇梅鹽烤雞肉串$60
結合酸甜美妙的紫蘇梅醬 畫龍點睛的點在雞肉串上~雞肉串吃起來柔嫩不乾
青龍牛肉捲$60
口感較為咬咀嚼感的牛肉捲~
濃濃的照燒醬汁與裡頭包護的小青辣椒(一點都不辣類似青椒的口感)
頗適合喝杯啤酒一邊食用的串燒唷
朵拉喜歡簡單的香草豬五花串燒~都快捨不得吃下去了~
串燒務必要趁熱食用喔!冷掉的話可是會變得又乾又硬的捏~
可不要浪費美食囉速速好好品味吧
炒奶油花枝$180 隱藏菜單
頗像是在鐵板燒店家裡頭會品嘗的料理耶XD
用大火快炒後的香濃奶油與胡椒鹽還有蔥花(朵拉是蔥花迷~~好愛蔥喔!!)
好適合下飯喔!!!花枝也彈彈彈的切片也好入口~這道炒得相當入味喔
尖梭 烤魚$280 隱藏菜單
朵拉大推推推推
近期很少吃到這麼好吃的烤魚了~~
肉質軟嫩又甜又細緻 刺又好分(幾乎沒有甚麼刺呢)
新鮮的料理就是指需要一點點的海鹽就能提出無限的美味呢!!!下次還要來一條!
剝皮辣椒雞翅$80 /1支
越來越熱的天氣裡頭加點微辣又帶點酸度的剝皮辣椒再適合不過囉
剝皮辣椒吃起來很清爽一點都不辣的~可別被名稱給嚇到囉
外皮用醬燒烤的醬油光芒閃耀~裡頭還包著高麗菜讓每一口都能清爽不膩口喔
也是很下飯的料裡呢~~怎麼朵拉到了這裡特別想吃白米飯哈哈XD
蛤蜊蒜頭湯$150
哎唷~蒜頭真的是讓朵拉又愛又恨~愛的是其中的健康與美味、恨的是吃完後的嘴巴...(囧)
來順便和大家分享一下蒜頭的健康好處吧
大蒜具有抗菌、殺蟲、解毒、消炎、健胃等功效內含的殺菌素對付流行性感冒病毒等都很有效喔!
其實喝蛤蜊蒜頭就是擔心沒有調配好比例可是容易有嗆辣感喔
酒肴的蛤蜊蒜頭湯把蒜頭燉煮到完全的鬆軟溶化了
已經完全沒有嗆味只剩爽口的清甜了呢~~超好喝
原本沒有甚麼食慾的朵拉又喝了精光~
炎熱氣溫都不能阻擋對於這道熱湯的美味
海鮮味噌湯$120
相信大家都很喜歡味噌的滋味~
加上新鮮的魚肉魚骨燉煮出來的味噌湯立馬就能到吞一口水囉
湯頭鮮美又有許多魚肉 料多多唷!!
燒肉蘿蔓$90
有點像是壽司的燒肉蘿蔓
吃起來感覺很像是創意料理~
裡頭有燒肉、白飯、沙拉醬、生菜
吃起來很像是沙拉的ㄧ道唷
白米飯也是很棒的配角非常有彈性喔
但是沙拉醬吃多的話可能還是有點膩口喔
不過一口吃下是蠻剛好的~^____^~
餐後的點心時間~~
香草冰淇淋 撒上香氣樸實美味的黃豆粉
將原本是很西洋系的冰淇淋變成日式冰淇淋囉
酒肴菜單MENU分享
隱藏菜單就是A4這張黃底的唷~~酒肴會不定期更換菜色
是以當季新鮮又可口的菜色來製作的隱藏菜單
如果不巧沒有寫出來就是已經賣完囉~~
朵拉覺得各位大大如果有看到隱藏菜單就不要猶豫囉~點下去吧XD
加上一點小酒(酒後不開車喔!)是不是很暢快阿~~爽快阿~~
ðððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððð
生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇
這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展
~以上分享純屬個人感想分享~
文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果
因每人飲食習慣不同請酌料使用~
請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情
如喜歡喵喵朵拉的分享文章也✿歡迎詳細閱讀文章後留言留下腳印囉
✿如喜歡朵拉的文章請按個讚給個鼓勵一下吧 也可加入朵拉的粉絲頁✿
✿聯繫喵喵朵拉✿，請MAIL:gn10202000@gmail.com
✿愛心公益活動大大歡迎聯繫喵喵朵拉 為社為注入一份簡單美好的正向能量✿
http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen767740/mail/index.php
http://gn10202000.pixnet.net/blog
ðððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððððð
留言列表
育兒。媽咪為母則強 (3)