江南餐館
地址： 305新竹縣新埔鎮文山路犁頭山段917號
電話： 03 588 1997
每周二公休
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
對面有停車場、有木製兒童椅、建議用餐時間提早來現場
雖然地址掛在新埔但是距離台元科技園區5-8分鐘的車程而以唷!!
用餐時間很多人!!外帶或是內用都人潮滿滿
朵拉都是會請同事先11:30就先趕緊過去佔位點餐(尤其是鍋貼)
等到12點大家到齊就剛好都上菜可以用膳啦
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這間餐館應該是在地人都知道的一家隱藏性美味合菜與小吃的結合啦
店家的合菜很有客家味~好吃分量又多~價格又親民真的是在竹北難得可有的餐館啦
就是衛生整潔的部分會比較需要加強一些啦~~座位和餐具都在自己擦拭過會比較好喔
不管大家一起點餐吃到飽飽還是個人點各個人的炒飯、炒麵、炒粄條都很可以!!
這團是為了要歡送畢業的小孟所以我們馬上就點了一大桌碰派的唷
這樣又便宜又有誠意的一桌菜~讓我們幾位荷包和面子都守住了啦!
鍋貼 每粒7元
鍋貼酥脆的不得了~內餡的肉餡比例鹹香剛剛好
外皮的酥脆與內餡蔥肉的口感是傳統經典的好滋味
炒粄條 每份70元 這是兩人份
我們十人吃都可以分到一碗板條厚度夠又Q彈
搭配客家人的油蔥香味~真的很棒的客家味
酸辣湯 大碗150元
平時朵拉跟同事4個人點小碗的50元都很夠吃了
大碗十個人吃都還有剩呢!!
酸辣夠味胡椒滋味十足的酸辣湯~內餡的豆腐、豬血、筍乾好多唷!!
真的是很大器的店家呢!!!
糖醋魚~是時價有點忘記多少錢呢
不過大概也是3百多吧~~記得在跟老闆問一下唷
這道糖醋魚真的也很優秀啊!!
醬汁酸甜酸甜很開胃~
魚肉柔嫩新鮮
蒜泥白肉 小份200
濃郁的蒜香與醬油簡單的搭上切的恰到好處的厚薄度~底下還有洋蔥
開胃又ㄕㄨㄚˋ嘴阿
炒青菜 中份120
有地瓜葉、大陸妹、高麗菜可選
看店家當季的菜色推囉
高麗菜炒的脆脆的是經過大火的快炒滋味和家裡的不一樣!~
炸蚵酥 中份250
酥香酥香的蚵仔好好吃~粿粉不會太厚也不會油膩~~有九層塔加味更香好吃
鐵板豆腐 小份150
熱鐵板上的食物真的很好吃啊!!!充滿黑胡椒香氣的嫩豆腐外皮有老皮的滋味內餡柔彈得好好吃~
薑絲大腸 小份200
客家菜色經典中的經典啊!!酸嗆的滋味一吃就忘不了~
大腸鮮脆爽口這醋味與僵的結合真的很讓人一吃停不了口
鳳梨蝦球小份200
這道倒是還好了~蝦與粉的比例有點過頭了~粉比較後
不過擠上美乃滋甜甜的還算OK
1樓的用餐區真的很滿啊!!用餐時段不管外帶還是內用都是很多人呢!!
二樓用餐也快滿了~還好11:30就來佔位啦
醬料區
雖然整潔度真的有待加強啦~~不過這滋味與價格這樣的呈現我還是會再度光臨享用的
再見小孟!~~沒有你的日子我們依舊會還念你!
你的冷笑話我也會延續下去說給其他人聽得!
我講江南 你說林俊傑 真的是很妙耶!!
我講不管了你會說睜一眼閉一隻眼(唱歌)
雖然很冷但是真的挺妙的你總能在巧妙的時間說奇怪的冷笑話暖場!!
算你真的很有這方面的才能耶!!
江南餐館菜單
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生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇
這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展
~以上分享純屬個人感想分享~
文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果
因每人飲食習慣不同請酌料使用~
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