阿豹香腸攤
澎湖縣馬公市仁愛路與民族路交叉口
電話：0935-017985、0929-133213
大約容納人數：20
消費方式：現金
營業時間：11:00~20:30
根據當地陪說明有的時候下午兩點就關門啦!!!要吃可要碰碰運氣囉
朵拉來到澎湖的第一站就是來品嘗當地著名的小吃囉
(別人當點心吃朵拉把這當正餐吃啊~~是有點小小奢華)
店內看得是家族企業唷~一家人都在張羅這攤販的生意
媽媽與女兒都負責切食物方便客人食用
爸爸會處理食材的烹煮喔
(切的真的很巧好入口喔!不像有些店家都剪那麼大塊是要人怎麼咬啦)
這裡還曾經是蔣經國來過享用的美食唷
傳承了美好的滋味~一定要來嘗嘗唷
生意也十分好~座無虛席!
阿豹香腸攤的菜單就在招牌上囉
價格實惠~經濟美味
也有告示說明內用與外帶的客人方式不同的唷
雖然說是香腸攤...可是販買其他產品也是嚇嚇叫
上圖 豬血與豬腸
下圖 關東煮
露天的攤販
每桌都會有香濃蒜蓉醬、剝好皮的蒜頭、辣度有勁的辣椒醬
關東煮的湯頭是可以享用的唷
如果不怕熱的人請盡管享用唷
喝完真的會汗流浹背~
但是這湯頭真的很優秀唷~不仿喝喝看唷~
湯頭因為烹煮許多的關東煮還有蘿蔔這甘甘鹹鹹的簡單又好喝耶
如果在冬天喝應該會上癮唷
因為許多人一起吃~~
已經分不清楚到底這是點幾串啦(顆顆...不過都很好吃唷)
香菇貢丸..是還不錯吃~但是身為新竹人的朵拉還是覺得新竹的貢丸比較好吃~~
(因為剛好身為特產地區所以貢丸朵拉感覺還好)
蛋貢丸 黃色圓圓的唷 第一次吃到~覺得好好吃唷~QQ彈彈一丁點甜甜的滋味
那一塊一塊像是豆腐的東西 有點忘記他是甚麼名稱了~~好像是旗魚漿吧~~可能有誤唷@@))
但滋味好好吃喔! Q彈有勁的外皮與裡頭凍豆腐有一點點相向的咬感~
滿滿一大盤~剛下飛機利馬奔馳到這裡享用
雖然天氣偏熱但是海風徐徐吹來還是不減食欲唷~(朵拉在這裡是大胃王!)
魚板、黑輪，光這兩樣就用到滿盤@@))現在寫文才突然覺得還蠻誇張的
黑輪是很古早味的滋味耶~
不知道這裡的魚漿是不是都是澎湖人自己製作的滋味都和對岸的台灣不一樣
澎湖的吃起來就是有大海的甘甜順口呢!!!特別好吃~~吃起來也特別新鮮唷
魚板 脆脆又充滿魚漿香氣唷
終於香腸來囉~~
這香腸當然是必點之一!!
香腸好ㄕㄨㄚˋ口 裡頭都沒肥肉的油膩感
而香腸的腸衣烤的酥脆更有口感層次唷
加上蒜頭一起入口 凹嗚~~這蒜頭也是有挑過的耶!好來勁喔~(先不管等下嘴巴會臭臭啦)
總而言之大家都安靜沉醉在香腸的美好滋味裡頭~
點了香腸當然不能忘記他的重要夥伴
米腸~~等下可以自製大腸包小腸的口感了~嘿嘿
米腸很有飽足感喔!
米腸裡頭的米粒像是做過了馬殺雞一般的Q亮又晶瑩剔透唷
看這亮晶晶的飯粒眼睛都一起亮晶晶囉~~口感有些許的油蔥香氣~好好吃!
搭配香腸更是絕搭~~~~搭配店辣醬更是開胃入口!
米血與蘿蔔 以及再次加點的黑輪
蘿蔔很香甜~燉煮的應該有段時間了~軟硬適中
米血口感滋味也不錯唷~~
花枝
新鮮到不行的花枝~覺得澎湖人好幸福喔~~~都能吃到如此新鮮的海產
花枝單吃就有大海的鹹度囉~在加個辣醬~~不一回功夫這就消失了!!!
因為實在太好吃的香腸與米腸又加點了一盤來~
現在看到都還會流口水捏
總共吃完以上約花費1千多塊錢唷~~乍聽之下有點誇張
但是我們人也很多~所以一人平均這餐也花費1百多
所以還蠻划算的啦~哈哈
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