鳥伴日式居酒屋
電話 03-577-6338
地址 新竹市東區關新西街155號
costco附近
營業時間下午6點-凌晨12點
附停車位2個 (小車比較適合唷)
在巷內的鳥伴居酒屋們可以停兩台小車車唷~~
剛剛好朵拉的小綠車可以停~沒想到在關新西街裡頭有三、四家的餐廳耶
今天來到鳥伴約會囉~打扮水噹噹和親親愛愛的ivy小妞一起用晚餐~
因為平日都素顏的關係~今天不過是畫個妝就被抓到被揪住問要和誰約會
@@...阿明明我都在ivy小妞座位等她下班惹大家還是很愛猜
搞得朵拉我笑到餐廳到現在回想起來都覺得公司的大家好可愛唷
近期漸漸地越來越喜歡居酒屋囉
下班後可以放鬆聊聊天談談心 吃吃串燒不會太飽又開心❤
還可以意外認識也來這邊的朋友唷 哈哈 大家都很好相處
往裡頭走一點點 門口就是濃濃日式風格囉
與停車格的屏風是竹子的幕連唷
(日式的裝潢都和木頭、竹子拖不了關係阿)
鳥伴居酒屋店內的風格更像是來到日本般熱鬧啦~
人潮很多唷~一下子就高朋滿座囉
還好朵拉趁空隙趕緊拍阿
ㄇ字型的吧檯座位區 很適合兩到三人的小聚會
店內中間為廚房~可以看到師傅很用心專心又熱情的料理串燒唷
如果帶了小朋友或是人比較多的話也間是合室區的座位唷❤
如果看了左上圖一定很好奇這裡頭可不是WC唷!!是三間的飲料間
在居酒屋很少看見這麼特別的裝潢唷~飲料的三間房間~
三間的冰箱裡頭都有擺放冰杯子(因應飲料而有的不同的大小唷)、飲料、酒品
不管是喜歡喝燒酒的、啤酒的、調味酒、梅酒....許多的日本酒 都有唷
如果不喝酒的話也有經典流線型的可樂、雪碧、茶唷
鳥伴最裡頭的的這間~~有三隻鳥的幕簾以及逛上酒招牌!!
難道裡頭是有特別不一樣的嗎~>\\\\\<~~'' 斯杯咻 ''
不過是誤會一場唷~裡頭是WC >''<~ WC整齊乾淨 雖然一間而已但有分男女生唷
因為有點被自己的期待嚇到惹~只好再WC門口借酒裝瘋一下~
IVY妞:給我酒~~~❤
鳥伴菜單
我們倆女生店家建議套餐比較划算唷 而且就可以吃到超飽的!
如果真的不夠再加點即可囉
我們點了800元的套餐(和600元的套餐差別有沒有烤竹筴魚唷)
鳥伴居酒屋 店家掛上的菜單唷
如果當天賣完的食品就會把那項目菜色拿下來唷
生意真的很好唷~朵拉離開的時候這菜單變得越來越短了....
朵拉今天和IVY小妞❤兩位就選擇坐在熱鬧又有可以觀看師傅做菜的爸台區唷
吧檯區座位每間格都有擺放左邊酒杯(不是喝空的唷!!)是用來擺吃乾淨的叉子唷
小平紅色的是搭配串燒很對味的七味粉唷
還貼心的附上牙籤唷、盤子、筷子、擺筷架
鳥伴居酒屋處處都用心體驗的得道日式風情的裝潢擺設❤
左圖 有像飲水機的是溫清酒的機器唷(朵拉以往曾在日式燒肉打工都會用到這台)
另一邊比較矮小的小台是給予紙巾的機器唷~按下按鍵就會吐出乾淨好用的溼紙巾唷
當一上桌老闆也會迅速上濕手巾唷~便利衛生又乾淨唷!
建議可以不要坐在看師傅烤肉的座位唷~因為會有點熱呼呼的
說也神奇唷~雖說是燒烤店但是卻不會搞的店裡頭烏煙瘴氣的<<<值得讚揚~哈❤
左邊的醬汁 用這醬汁烤過的東西都不會過鹹唷 也不會像是日式醬油一般有些太甜的滋味
是可以將串燒變得更加凸顯自己原味的好吃醬汁~
(*≧∇≦*) 開心的時間啟動~~~先來個讓小菜與美酒來個完美合影囉❤
胡麻醬涼拌過貓
第一次吃到這道過貓!一吃就上癮啦
胡麻醬~不油膩也不會有芝麻醬汁太重鹹的口感
過貓口感介於空心菜脆度與地瓜葉軟度的中間
很開胃又清爽 不小心就可以吃個精光啦~
分量還給尖尖高高的!真好~
三皿料理
左至右 花生、酒醃番茄、魚卵小黃瓜
花生綿密輕輕入口即化囉
酒醃番茄 窩心的將番茄皮去除~記得一口塞下嘴裡唷~會有點小爆炸的滋味~
入口的時候在嘴裡爆炸的小宇宙>~~<好驚艷~沒有酒氣~是自然酸中帶甘鹹的番茄唷
小黃瓜 兩條上頭擺放的東西不太一樣 朵拉吃到的是放著魚卵的唷
這種做法是小黃瓜握壽司嗎...(疑惑~) 雖然鳥伴是串燒但是蔬菜也是新鮮一級的唷!!
小黃瓜脆度 加上魚卵咬下~嘿嘿一顆顆的魚卵和小黃瓜的清爽還不錯吃唷
來了居酒屋小飲一下~梅酒與水蜜桃酒唷~
居酒屋有種讓朵拉心靈釋放壓力的獨特魅力阿✿~
梅酒 酸甜~朵拉覺得單喝有太濃了~加冰塊後會更棒唷
水蜜桃酒 有點偏甜但是還蠻不錯喝的唷~
右邊是燒酒..日本酒的魂!好好吃唷!!甘甜順口 這瓶台灣售價4千元~~>\\\<
想想一口串燒、一口酒 下班後的小卻幸阿~❤(◕‿◕✿)
喝點小酒就是平常上班所累積的壓力可以迅速消散啦!!!把累積的壞東西都消散吧!
顆顆應該每個月都要來一次把壞東西都排掉才對*≧∇≦*
原來ivy妞妞這麼懂酒~下次要來請教他怎麼品嘗惹
海老豚
✿在豬肉裡頭吃的到蝦仁唷
豬肉片好嫩~裡頭還有蝦仁
咬下第一口充滿豬肉肉嫩再加上蝦仁QQ的層次
這樣的搭配好好玩~下次中秋烤肉就可以來這樣試試看囉
鳥蛋
因為有撒上柴魚粉、淋上美乃滋
很像是章魚張的滋味口感唷~但是鳥蛋吃起來更Q彈唷
右邊的>> 雞翅串
已經將骨頭做半去骨的動作啦
食用方便更增加食慾啦
外皮烤的酥酥脆脆
雞翅肉質嫩到舌尖都知道唷~
雖然雞翅的肉不多但是真的好美味唷
培根麻吉
✿烤的微焦香又被去油膩的培根加上軟Q的麻糬~
鮮少吃到這麼配合的培根麻吉唷!(大部分在外吃到都是類似不太相搭的滋味@@)
再鳥伴的培根麻吉是老闆用心的證據阿~~!!入口就知道老闆的串燒功夫了得惹!!
而且咬下培根後麻吉還會牽絲耶~~
茶碗蒸✿✿✿✿✿
朵拉最愛的茶碗蒸~~吃完這杯其實就飽飽飽囉
不點這道實在可惜!!
裡頭還有干貝與雞佛唷!!而且不小氣不囉嗦都給一個湯匙大耶!
蒸蛋本身也很厲害，綿密的蒸蛋中有濃郁的和風柴魚高湯香氣，而且完全吃不到任何的纖維感唷!!!
雞肉串
也是嫩到舌尖會直接告訴你的雞肉質感唷
竹筴魚
旁邊的配角芥末胡椒鹽~也是不錯的腳色唷!!不死鹹又帶點刺激層度的芥末增加風味
香氣逼人的竹筴魚~
外皮烤的色澤黃金~(光看口水都肚子咕嚕咕嚕叫惹)趕緊拍完照片後品嘗其中滋味
淋上檸檬更加佳清香啦 魚肉新鮮細緻 大海的回甘
外皮烤的微焦肉質絲毫不受影響一樣是水噹噹柔軟好吃
連魚肉都烤的好水嫩唷!!
不盡佩服老闆的功夫不只是雞鴨牛連魚都好了得唷>\\\<
刺很少 但還是有的唷~要注意食用~
雞胗
不敢吃內臟的朵拉全給Ivy吃精光囉~
雖然Ivy一直強調說很Q又不腥臭味超好吃~
但朵拉還是不敢吃啦~~看著她滿心歡喜地吃光光看來喜歡雞胗的朋友一定會很愛!
烏龍冷麵
烏龍麵條是日本讚岐進口的唷
口感彈牙到不行的烏龍麵條~
牙齒可是捨不得的一直想與烏龍麵共舞阿~
而加上溫泉蛋是土雞蛋製作而成的
再將蛋黃刺破後均循攪拌(特愛這種溫泉蛋的滑順濃稠的口感~)
就是人間美味的蛋黃烏龍麵囉
裡頭有加上些許芥末~一點都不嗆辣唷
醃蒜頭
令人驚豔的蒜頭
拋開對蒜頭的強烈嗆感想法
這蒜頭吃起來柴魚風味香濃一點原本的蒜頭味道都沒有唷
口感也從原本的脆應變成類似栗子的綿密滋味唷
東方美人茶
意外發現這順口 回甘天然 好喝的東方美人茶唷
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