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珈豐露烘培坊Bisou Bisou 

地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
(斜對面是星巴克喔)
電話:03 667 0682

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/BISOUBISOU018/
營業時間:11:30 - 18:30
店內用餐限時兩小時。店內低銷180元/每人。提供免費WIFI。
無停車位,路邊停車
WIFI密碼店內電話:036670682
只供應甜點 咖啡 花茶
沒有簡餐 沒有三明治 沒有生乳酪 沒有鬆餅 沒有布朗尼
營業時間 週二至週日
11:30開始營業 甜點售完即打烊
內用收客最晚至18:30結束
製作秉持的是成本較高也最天然健康的材料

公共運輸
新竹高鐵站--乘坐接駁車---到達新瓦屋客家園區站

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昏昏欲睡的下午時光就是要跟好姊妹一同來揮霍假日時光啦
店內沒有簡餐 沒有三明治 沒有生乳酪 沒有鬆餅 沒有布朗尼
說起來真的挺特別的呢!!純手工甜點店真的很專一呢~
不過還好店內也有提供茶品啦
吃甜點怎能不配茶呢
茶+甜點=優雅
這樣的風雅最適合與閨蜜一同來品嘗啦

店家距離新瓦屋真的非常近喔
有種隱密店家的感覺
店內給人的感覺也很有質感喔

手工法式甜店~當日新鮮的甜蜜口味
販售賣完就沒有囉
所以當然要早早來喔

店內的舒適放鬆空間
就算一個人來也很不錯呢
座位的椅子也很耐坐不會不舒服
腰部都不會酸酸的啦
店內的座位區寬敞明亮

位於窗戶旁的低座位沙發區看起來也很可愛喔
這樣可以拍到忘我了~

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座位區都是方桌型的關係所以適合3~4人的人數前來用餐

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店內的吧檯上頭還有像棉花糖似的白雲朵朵唷
給人心裡一絲天馬行空的幻想呢

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西班牙茶類也可以"批香"(台語:聞香)
每種香氣都不有不同的香甜特色喔

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響應環保的緣故也建議大家盡量不要使用啦
刀叉盤如果方便的話還可沖洗重覆使用的刀叉盤囉

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櫃子裡頭的法式甜點
每一個都像是藝術品,讓我們的少女心一直讚美不斷呢
每種品項都好想細細品味啦
還好我們三個人一起來所以基於分享的美德(明明就是每種口味都好奇)可以選擇三款來吃啦
經過天人交戰後的甜點爭奪戰後我們好不容易才挑出心中好奇想吃的點心啦

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價格普遍都是偏高的唷
不過基於一分錢一分貨的美味
難得這樣享用下午茶也不是壞事嘛~
犒賞平時認真工作的自己

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發現~可口的可麗露~一顆50元
但是尺寸小巧些了~

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店內提供訂購蛋糕的服務唷
所以也會販售可愛的蠟燭啦~
這樣讓收到蛋糕的朋友一定印象深刻

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很快速的我們"少女系暖陽乾燥花下午茶之約會派對"就開始啦
(哪來這麼長的名子XD)

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茶品-太妃甜甜HOT $140
紅茶、焦糖夏威夷豆、可可、椰子片
香氣非常好~香甜的焦糖香氣卻喝起來一點都不甜
這樣的香氣配上甜點真的超級適合的~
吃甜點就是要搭配不甜的茶品一起入口享用
才能吃出其中的一圈一圈的疊層美味
本身很不愛椰子的口感但是完全沒有椰子片的滋味呢~
可可的香氣也嚐不出來,還是比較多焦糖的美甜香氣

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焦糖瑪奇朵+鮮奶油 HOT$145

香香甜甜的焦糖瑪奇朵咖啡
覺得單品很不錯喝但是配點心配多會很膩口
有奶泡再加上鮮奶油的口感特別滑順濃郁的奶香咖啡

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春天的暖陽。甜點的音符。我們的點心時間。
萌萌的下午茶歡樂時間
(不知不覺被感染這兒的文青感,好開心)

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檸檬塔 $110
澄酒+澄肉+檸檬奶醬+檸檬馬鞭草花水

精緻的美麗甜點
上頭不是鮮奶油喔~是可愛白皙的蛋白霜
好美麗的藝術品阿~
裡頭竟然還有塊狀的澄肉喔
特別爽口的檸檬奶醬一吃就成主顧了
吃完會抿抿嘴巴好熟悉又好清爽的滋味阿

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草莓塔 $180
馬斯卡彭起司+香草豆莢+百香果果泥+玫瑰花露

草莓怎麼可能抵抗你!
少女心盛開的春季時光
看到草莓就受不了了~
草莓塔是結合酸酸甜甜的百香果泥餡結合出酸甜酸甜的爽口美味還會有花香的滋味環繞嘴中
塔皮的餅乾香氣非常特別搭配餡料一起入口馬上就迷戀上這酸甜清爽的口感

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巧克力星球$200
75%巧克力+巧克力榛果脆片+榛果達克瓦茲+榛果粒

就像是吃到升級版的黃金版金沙~
光滑的外表看起還好療癒
好好吃裡頭還有脆脆的威化有點甜有點苦形成特別的美妙滋味

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小小的側面圖~
幕斯口感的巧克力入口即化的苦甜巧克力
咬下還有脆脆的珍果脆片~榛果粒本身也非常的香
卻不會覺得過甜的膩口
反之,非常的著迷巧克力星球帶來的層次美味
每一口都能有新鮮的創新體驗唷~好好吃!!

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可麗露$50 
香草豆莢+萊姆酒+香草卡士達
咖啡口味的話是60元(這次沒有看到)

真的很小顆~!!
所以只吃一顆當然不夠啦所以私心就多買一個啦

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小巧玲瓏的可麗露外皮焦糖化的脆硬外殼非常非常脆香~
入口滿滿的香甜芬芳,萊姆酒香與濃濃的香草豆莢香氣
但是因為比較小的緣故所以內在的孔洞蛋糕體比較無法吃到軟Q的地方

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這兒好好拍~怎麼隨便拍都很美麗
突然都會變得很文青派
或是很有氣質感呢~
被店裡頭的點心陶冶心靈後馬上就會變這樣嗎
好歡樂的互相關心、互相交換近況
酸甜苦辣的生活點點滴滴都要和重視的好姊妹、好閨蜜、好朋友分享
這樣的美好時刻一剎那就過完下午茶時間啦
*對的時間遇到對的人,是一種幸福,不僅用在愛情的心情也會用在遇到好朋友的心情上*
有的時候我們笑著罵說傻瓜卻是真的愛著*豬豬螢*妞妞鵝*

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珈豐露烘培坊Bison Bison菜單分享

bison bison 菜單 (1).JPG bison bison 菜單 (2).JPG bison bison 菜單 (3).JPG bison bison 菜單 (4).JPG bison bison 菜單 (5).JPG  

 

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這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展

 

 ~以上分享純屬個人感想分享~

 

文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果

 

因每人飲食習慣不同請酌料使用~

 

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