竹北自強五路紐約新和食.壽司窩.SUSHI VOGUE{提供停車位}－喵喵朵拉♥食物♥住宿♥旅行♥生活♥

竹北自強五路紐約新和食.壽司窩.SUSHI VOGUE
店址:新竹縣竹北市自強五路161號一,二樓(成功十一街轉角)
專用停車場入口:自強五路上介於成功八街及成功十街之間（艾佳食材店旁）
訂位專線:(03)668-5295 (03)668-5695
營業時間： · 11:30–14:30, 17:30–21:30
附有專用停車場,用餐即享免費停車.店內提供刷卡服務.
均酌收10% 服務費
FB:https://www.facebook.com/sushivogue/
官網:http://sushivogue.com.tw/

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用餐空間
竹北店餐廳有一樓和二樓座位區, 寬敞舒適的用餐空間, 總共八十個座位.
一樓另有壽司吧檯區和小酒吧區. 歡迎團體包場定位, 也提供大量餐飲訂製.
店內提供刷卡服務.

天氣超好的今天

停車場但是不知道為甚麼這邊風真的超級大的~
距離餐廳一小段路而已唷~方便就不用煩惱車子該停那了
吃飽還可以來逛逛艾佳烹飪原料行嘿嘿實在很不錯的地理位置

一樓座位採光明亮又舒適不會熱熱的喔

座位的配色也很有巧妙的顏色搭配呢

餐廳用心主旨
我們提供安心的在地食材給關心食品安全的您, 店內所有醬料,
沙拉醬等全部採用新鮮蔬果和香草等調配而成, 每日現做, 讓您透過品嘗美食了解更多農民的用心.
壽司窩嚴選食材, 海鮮與油品, 讓您享用美食更安心!

餐廳的起源的故事~
壽司窩Sushi Vogue的行政主廚,
同時也是壽司窩的創辦人Tommy Yeh,
是一個從小在紐約長大的華僑. 在紐約長島有十多年擔任日本料理餐廳主廚的經驗.
他多年不斷往返美國, 日本和台灣, 台灣人對於美食的執著讓他留下深刻的印象.
他更發現在台灣這寶島上, 擁有十分豐富的水產;
台灣人不但懂日本料理, 也喜歡吃日本料理.
2012年, Tommy 帶著全家人到台灣來, 除了讓他的兩個小孩學習中文,
了解自己的文化, 更要把所謂的"紐約.新和食"帶給台灣的朋友們.
以西式料理為體, 日本料理為用, 再搭配台灣在地新鮮食材,
一道一道令人驚豔的創意料理, 滿足台灣人挑剔的味蕾.

享用美食講究"色","香","味", 更要講求食的"安全",食的"健康".

酥炸花枝$300
分量不多
但是新鮮的花枝口感非常Q彈加上外皮的香酥好吃
皮本身就有調味單吃也很可口
沾醬是有點酸甜的開胃清爽感

美國無骨牛小排 $380

份量也是精緻型的牛小排
沾了一些海鹽就可以食用囉
肉質很嫩甘甜~要趁熱食用唷
才好吃~冷掉吃的話會比較多牛油的口感

黑龍卷(八片)Black Dragon Roll $420
炸蝦天婦羅和小黃瓜以鰻魚包裹, 上層以魚子醬點綴

壽司已經算我們餐點中分量算多的囉
這邊都走精緻路線的啦
壽司裡頭的配料有不喜歡的料都可以跟換的拉
非常客製化很窩心的喔
好吃也比較有飽足感了
蝦子本身肉質也很Q唷

炙燒鮭魚飯-兒童 $210

沒想到我們家來的孩子不怎麼吃都被我們大人吃光了
還蠻好吃的喔
是店員推薦給我們的餐點
因為是給小孩吃的不會做生的喔

鮭魚很香~加上海苔的香氣
很開胃又好吃~也不會太燙

阿拉斯加捲全熟去除芥末$150

因為這邊餐點都可以點到自己滿意喜歡的
特別去除芥末囉
有點像是潤餅裡頭的蔬菜很多很有纖維
外皮比較像是越南皮的彈性很QQQ~
食材是冷的喔~

味噌黑鱈魚$280
香烤味增黑鱈魚
鱈魚本身肉質很細膩
很完美的鱈魚料理有點奶油的香氣增加口感
就是份量上真的沒幾口就吃光了~

蝦和蘆筍手捲$90 /一支

為了填飽肚子我們還是點了手卷
哈哈因為單吃上面的料理有點填不飽啦雖然都很好吃
蝦捲比較普通一點囉
但也不難吃啦~普通普通

Benson Hand Roll 【Benson手卷】$210 小辣

有一點點的辣度但是很不錯吃
裏頭還有起司呢
好吃很特別外頭比較少吃到
還不是用海苔包飯的喔
為外國朋友設計的美食
因為外國朋友比較吃不慣海苔容易潮化的口感
所以特別用豆紙替代
裡面有松葉蟹肉加天婦羅酥

水果與焦糖布蕾-贈品

我們坐了許久突然就上了到甜點
因為聊不完的話題說不完的趣事
還友要更新的生活狀態
不小心就做到下午啦
還好店家不趕人的
不小心還上了點心給我們呢
水果都是當季限定的美味啦
還有甜點焦糖佈雷好可口滑滑順順濃濃的布丁

★親愛的朋友們~
不知不覺都相處這麼多年頭啦
從黃毛丫頭到現在的知書達禮{餒有嗎?!}變成有點熟的少女啦
有你們的一路相伴~
好珍惜好歡樂好美滿
聊不完的更新話題
互相懂得的珍惜默契
或許時間還很長但是我們每年都會這樣相聚
讓朵拉非常的珍惜又開心~
一直到未來都還要每年都相聚三次喔哈哈哈
不知道為什麼要這樣的傳承下去
但都很開心★
互相都要健健康康平平安安順順利利的餒~~