原橋下水餃
地址： 302新竹縣竹北市信義街5號
電話:03 551 6685
營業時間:16:30~00:00<應該是賣完為止>
停車:天橋下可停車~但不太好停數量也比較少
建議開車的朋友不要直接開到餐廳門口畢竟是小吃店
所以道路空間有限~
可以買冷凍水餃一包50粒220元(每顆4.4塊錢)佛心價阿
多年前還有被食尚玩家報導過喔!照片被貼在店中唷阿婆到現在還會在店裡招待唷
身為竹北人都知道這家的水餃的美味阿
<三民路上那家溫家韭菜水餃也很不錯~>
這家是朵拉從小到大的童年滋味
很早以前真的就在天橋下擺攤喔!!
現在的店面也應該有20年了吧~
經濟實惠又多樣好吃的滷味也是餐點的重點啦
水餃都只有一種口味是【韭菜包肉】但一點都沒有韭菜的臭味唷~~反而越吃越香喔!<有在哺乳的媽咪們要暫停不能吃啦!!>
然後這水餃朵拉覺得就是要在現場吃是最美味的
因為外帶回去水餃皮都會有點糊糊的~不然就買一包冷凍的回家自己烹煮啦
很值得大大推薦的銅板美食~
也是竹北少數的美食之一啦哈哈
美味又划算的滷味!!
每款都很好吃
是阿公精心燉煮的唷
而且很可愛的會推銷說~這樣90餒~幫你加點菜算100唷~好嗎~這麼親切的問候~是現在餐廳少有的親切啦
而且每樣都很不錯~重點是真的很划算耶!
每次在外頭吃滷味沒點幾樣就三四百了!!
這樣算滷味真的划算很多
我們這次吃飯全部每人才80塊(五個人50顆水餃+小菜+酸辣湯)
皮蛋豆腐
每次都覺得這樣簡單的料理就能深深讓朵拉吸引啦
冰涼涼的豆腐與獨特香氣的皮蛋淋上油膏就是台灣的經典美味啦
水餃50粒 每粒5塊錢
現在水餃都越來越貴啦~天橋下水餃還好~還沒漲價
純手工包的水餃~他們就在旁邊店中間直接包水餃喔!!
好像在看秀一般有趣
韭菜肉的水餃~真的好吃
比例剛剛好，不會太濃郁的韭菜味道
肉也很新鮮多汁~朵拉基本是不沾醬都愛吃
但是沾醬油也是很不錯的啦~
水餃皮的部分有點厚厚的但是很好吃~吸飽湯汁的水餃皮也是朵拉愛的一部分，水餃一定要熱呼呼的吃唷
冷掉的話美味度也會下降的唷!!
整顆水餃不算小粒但也沒有太大~朵拉大概吃8顆就好飽阿
不過因為是手工包的水餃~也有些皺褶的地方太厚些~不過是少數幾顆會這樣的唷~
算是品嘗時的樂趣之一吧~不同於工廠機器包的特殊口感啦
酸辣湯~~
其實小碗就很大碗啦
而且這酸辣湯是真的有辣度的
胡椒的辣度真的很開胃
而且燙到不行哈哈~喝的時候要小心
店內有黑醋淋上更夠味啦!!
酸辣湯真的很好喝~但是小朋友應該會怕這辣度
裡頭的料也不少
木耳絲、金針菇、竹筍絲、紅蘿蔔絲、豆腐絲
久違的聚餐就用朵拉最熟悉的人搭配最熟悉的味道
開心有你們~開心有水餃~
我愛有你們的生活日常
就算不能常常見面也能常常關懷
免不了得大笑歡樂~
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