型男大廚到李家-1.JPG

此篇為記錄自家的用餐篇~所以不是餐廳啦
真的很開心大家一起齊聚一堂的用餐時刻
從烹煮到上桌每一個步驟都是大家的歡樂笑聲中執行的啦
今天的菜單可是大廚的用心之處啦
1.幸福美滿ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ東坡肉
2.呼哩旺旺叫的五更腸旺
3.白泡泡幼咪咪洗澎澎的豆酥鱈魚
4.熱情滾滾的三杯杏鮑菇
5.海賊王系海獸魚頭好大顆的魚頭味噌鍋
6.今夜吻上你之吻仔魚莧菜
7.豆腐臭不是嘴臭的臭豆腐
甜點:
怎麼了怎麼了會忘記你-南瓜慕斯

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焦糖布丁1 (1).JPG

 
最近很喜歡自己烘培作料理點心呢
雖然是第一次做但是很快就上手囉
焦糖香草布丁
製作過程簡單
吃起來軟嫩綿密入口即化
加了新鮮香草籽散發更濃郁的香味唷
開心這般的成就感
因為瓶子不夠用的關係就地取材
土豆麵筋的玻璃罐罐也出場啦
沒想到效果還不錯哈哈~
重點還有蓋子不怕有拉撒咪跑上去膩
超方便的唷

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【司 康】 巧克力與蔓越莓口味
【一】材料:

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螃蟹餐-1.jpg
 
秋意濃郁
每年秋天才能品嘗到的鮮美滋味
濃郁的蟹膏.清甜的蟹肉.令人回味~~

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 2013-09-02_102452
薏仁漿
自製美白又健康可口的美顏聖品

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meitu_7 
ˋωˊ美麗的神話七夕情人節就要到囉~
8/13農曆七月初七~●ω●
不管有沒有情人都是品嘗美味優雅巧克力的好時機~

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meitu_1
HI HI HI~每天都要好好兼顧健康美顏押>﹏<
~夏日的小甜點吃了沒負擔又養身~
>ω<

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meitu_1
小黃瓜的功效
你知道小黃瓜除了能清潔美容,還能清熱利尿、預防便秘嗎?

小黄瓜中的鉀,能促進體內廢物與鹽分排除的功效,有良好減肥效果
對於時常感到口乾舌躁、尿液偏黃者,小黃瓜能清熱解毒、加速腸胃蠕動,預防便秘。
而小黃瓜的主成分包含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2
和c、咖啡酸、多種游離氨基酸等的小黃瓜,營養成分其實相當豐富。

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meitu_2
咚咚咚 健康的番茄來囉>﹏<
∪ω∪ 今天分享一樣簡單低價但價值營養的番茄豆腐湯

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SAM_1
叮噹~來點菜吧! 朵拉廚娘上菜 肉絲炒白菜
白菜營養分析:
白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能,預防腸癌有良好作用。

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0-3
冰糖燉水梨
又到水梨季囉~~姐姐與媽媽去採了好多好多的水梨喔>口< 該怎麼辦啦
剛好最近感冒的人好多好多喔!!

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meitu_1.jpg
叮叮叮~總是三餐在外 健康亮紅燈囉
趕快在家補充自己的健康吧 今天的女主角是番茄
番茄裡頭具有豐富的維他命A、維他命D、維他命C等13種維他命及17種礦物質,對養顏美容是很有效果的。而且番茄裡頭的茄紅素具有天然的抗氧化能力,所以無論是番茄或是番茄製品,都有明顯的抗氧化及抗變異效果;近年來已證實,人體若能補充抗氧化物來消除氧自由基,即能維護健康,達到減少疾病、防癌、抗老等作用。但特別要注意的是由於番茄紅素是脂溶性的,必須經過油脂烹調才能自然釋放出來,才能更有利於人體吸收,因此加工過的番茄製品比生番茄更有營養。
吃番茄的好處︰
1. 吃紅紅多的新鮮番茄及其加工品將有助於降低多種癌症的機率,因為其富豐的番茄紅素成分頗具抗癌成效。
2. 番茄中的番茄紅素還能預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等血管疾病。
3.多吃新鮮番茄,有助於促進皮膚的健康,例如,平衡膚質、 美白、淡化不均勻的黑色素。研究發現它對滋潤及緊實肌膚最有效。
4. 番茄能降壓,可作為高血壓患者的輔助食療
5. 番茄能開胃,尤其是夏天,可刺激小孩子食慾。
吃番茄要注意的事項︰
1.醫書有云:「番茄味甘性涼,能生津止渴,健胃消食」。不過,番茄性質濕而帶毒,不適合痛風、
  風濕、骨痛、濕疹及其他類型皮膚病患者。
2.腸胃虛寒(易泄瀉)者、正患寒咳(喉癢痰白)者不宜多吃生番茄,最好煮熟才吃。

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