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冰糖燉水梨

又到水梨季囉~~姐姐與媽媽去採了好多好多的水梨喔>口< 該怎麼辦啦

剛好最近感冒的人好多好多喔!!

特煮了潤肺、止咳、滋潤支氣管的水梨汁給公司同仁們給喉嚨作SPA啦

多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和菸害的影響喔

和我當同事很棒的喔!哈哈

廢話不多告訴大家怎麼做囉

食材：

水梨 (聽聞選粗皮較優)

冰糖少許

做法

1.水梨削皮.去芯避免燉煮時會痠澀.切薄片為了減少燉煮的時間

本身覺得吃糖增加熱量所以都放很少很少喔

2.把切好的梨子放到小鍋子裏加上小鍋蓋.在鍋中加上一碗水.電鍋也是一碗水.

3.將小鍋子放在電鍋蓋下開關.等待開關跳起時.再等個1小時.等水梨被悶爛(也就是精華所在囉)

打開電鍋後水梨呈現雪白晶瑩的半透明狀態囉~~可以開動啦!完成~~

最佳的食用溫度我認為微溫對身體最好囉

喝在口裡甜絲絲止咳又好喝 潤肺養喉 您說說這不是最天然又健康便宜的好料嘛~

何必花錢買飲料買胖買肥呢~~~自然就是好啦~乾杯~~~

果肉是不用吃囉.而且也不是很好的口感=  0  =

不過各位朋友冰糖可以最後打開鍋蓋時加上

我ㄚ母說我太早放水梨比較不容易悶爛啦!悶久也是浪費時間>0<

小小失誤 下次要記得(寫筆記中.....)