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小黃瓜的功效

你知道小黃瓜除了能清潔美容，還能清熱利尿、預防便秘嗎？

小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果

對於時常感到口乾舌躁、尿液偏黃者，小黃瓜能清熱解毒、加速腸胃蠕動，預防便秘。


而小黃瓜的主成分包含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2
和c、咖啡酸、多種游離氨基酸等的小黃瓜，營養成分其實相當豐富。

又因含有膠質具果酸，所以常用來治療曬傷和雀斑。

食材準備

小黃瓜 紅蘿蔔 蒜頭 糖 醋 鹽巴

1.將所有食材用燙過飲用水洗過，包含菜刀與粘板

2.小黃瓜切片+紅蘿蔔刨成絲(不愛的人可不放)+蒜頭用菜刀壓扁脫皮

特別喜歡切小黃瓜~

切起來好有音效~

又感覺自己很優秀

拉拉阿~

附上蒜頭脫皮照~

手不免有些味道可以用稀釋的檸檬汁

放碗裡之後讓特到濃厚的手指頭兒

稍微清洗一下喔

就可以去除味道囉(還有檸檬天然芬芳~)

3. 小黃瓜與紅蘿蔔加鹽巴(少許) 用手或是湯匙攪拌均勻-圖1

4.蒜投加入-圖2

5.加入糖可比鹽巴多個4倍(我使用紅糖喔)-圖三

6.在加入醋(少許)

就完成啦~~

喜歡吃辣的人也可加入辣椒唷

切記碰到辣椒的手千萬別去摸臉...

不然會有火在燒~~~

夏日吃不下嘛?胃口不好嗎?來點開胃小菜

自己動手做比外面食物添加健康又開胃的料理吧

~~綠色蔬菜生活~開始吧~